メキシコの棚ですくすくと育った大瓢箪、鶴首瓢箪は８月中旬にツルが枯れ９月下旬に収穫しました。

　　色々な形の瓢箪が収穫できました。初めてにしてはなかなかでしょっ★　

収穫後ノコギリで瓢箪のおしりに穴を開け、中の種を出し中身を腐らせる為に１～２ヶ月

程水に浸けます。

　　

瓢箪が腐りだすとかなりキツイ臭いを放ちます。近所迷惑になるので周りを考えて場所を決めましょう。

腐ったら中がドロドロに溶け出してくるのでよ～く水洗いします。

表面の薄皮がはげ、瓢箪らしい表面になり、乾燥作業に入ります。

　　　　　　　

中の種は乾燥させ、来年また使えるように乾燥剤を入れて瓢箪の種類を瓶に貼って保管します。

　　　　　

来年はもっと沢山収穫できるといいなぁ～。

今年初めて家でも同時に家庭菜園をはじめていたのですが、近所の奥様方が沢山話しかけてきてくれる様になりました。とっても嬉しいです。

この瓢箪たちがどのように変化するかは・・・

いつになるか分かりませんが楽しみにしておいて下さい。